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Cette pâte d’affilage Skerper stropping compound est parfaite pour polir la lame de vos couteaux. L’utilisation de cette pâte combinée avec une stropping paddle ou un cuir à rasoir vous permet de donner un tranchant rasoir à votre couteau en un tournemain. La pâte à polir Skerper Stropping Compound est disponible en divers granulométries. Depuis un grain très grossier jusqu’à un grain très fin.

Granulométries des pâtes Skerper Stropping Compound

• Gris: grossière (grain 3000 environ)
• Vert: moyenne (grain 5000 environ)
• Rouge: fine (grain 7000 environ)
• Noir: ultra fine (grain 10.000 environ)

Notez que les granulométries ci-dessus sont des indications basées sur notre expérience. Elle donnent une idée pour le choix du compound adapté aux étapes progressives de l’affilage.

Comment appliquer la pâte d’affilage ?

Il faut tout d’abord chauffer le strop lui-même avant de l’utiliser. En le tenant au-dessus d’une flamme de gaz par exemple ou un sèche-cheveux ou encore un décapeur thermique. En faisant attention de ne pas brûler le strop ni vous-même ! Le compound doit également être assoupli par la chaleur. Vous l’étalez ensuite sur le strop, comme une craie à huile. Un bon préchauffage est particulièrement recommandé pour le compound gris (grossier).

Avec ce compound nous recommandons la raquette Skerper paddle strop Viking .

Souhaitez-vous tout apprendre au sujet de l’affilage et de l’utilisation des différentes pâtes à polir ? Consultez notre page HOWTO Affilage: des pâtes et sprays .